叶用芥菜（俗称青菜）是酸菜、芽菜等蔬菜腌制加工产品的重要原料。今年，四川农业大学园艺学院在宜宾市长宁县实施《耐抽薹、高品质叶用芥菜新品种选育示范推广与加工适应性研究》项目，与企业深度开展产学研合作，将农业新质生产力转化为助农增收新动力。

10月28日，长宁县铜锣镇李子河村一片热火朝天。村民们在地里面挖沟、分块、打窝，种植芥菜。与自家种菜不同的是种植好的地块旁边都插上了一个牌子，牌子上边标注了芥菜各个品种的编号。这是四川农业大学与长宁县香甜甜食品有限公司合作建设的芥菜优质新品种选育示范基地，开展耐抽薹、高品质叶用芥菜新品种选育示范推广与加工适应性研究项目，重点研发耐抽薹、高品质新品种选育及配套栽培技术，资源涉及宽柄芥、小叶芥等5个类型64个品种的芥菜材料。

据了解，企业和四川农业大学合作，在李子河村建了一个芥菜育苗基地，主要就是利用农户下半年的闲散土地来种植芥菜。目前，全县已有5个村、6个专业合作社规模化种植芥菜，种植面积总共达到了上万亩。在项目推广地区，农户不仅可以免费领取芥菜苗，芥菜成熟以后，企业还会按市场价格负责订单化收购，校企合作让秋冬季节本是闲置的土地有了勃勃生机，有效盘活了冬季撂荒地的使用。目前，该项目联农带农机制效果明显，李子河村已有三百多户农户参与其中，预计可为农户增收一百多万元。

“大家都很满意、很高兴。”郑陆芳说，以前红苕收获后土地就闲置了，今年可不一样，红苕挖完后村上免费发放蔬菜秧苗，等成熟了村上还负责回收，大家的收入自然就增加了。

校企合作不但让农户增加收入，实现了土壤轮作、提高了土地复种指数，而且通过选育耐抽薹和高品质叶用芥菜新品种，可以延长叶用芥菜采收窗口期来提高企业产能，通过科技赋能提高原料质量来提升企业的市场竞争力。

“我们以实际行动践行乡村振兴战略，为农民增收致富开辟了新途径。”长宁县香甜甜食品有限公司负责人表示，有党委、政府对民营企业的大力支持和帮助，他们更有信心和决心把企业做大做强。同时，充分发挥四川农业大学的高校科研优势与公司的企业市场优势，培育更多加工蔬菜新品种，大幅提升了种植规模，确保了企业高品质原材料的稳定供应，实现了产学研用的有机结合，通过科技创新赋能产业振兴，助推长宁县乡村振兴高质量发展。

（撰稿人：牟建桥，审核人：刘成富，审签人：郭勇）

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