需求内容:
存放条件品质影响:研究不同温度、湿度、氧气含量等条件下对红茶后发酵的影响,得出红茶在不同时期储存条件。
现有基础:
公司是四川省农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,有企业研发中心,注册资本500万元。厂区占地面积40余亩。公司组建了宜宾醒世茶业有限责任公司产业化联合体,拥有标准茶园1.5万亩,辐射茶园5万亩。公司与多家初制茶厂,采取“公司+初制厂+基地”的合作产销模式,实施茶叶产业化经营。
产学研合作要求:
希望与食品加工领域的技术团队合作。
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