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酒类高效催陈设备

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来源:本站 时间:2023.02.13 阅读:

科技成果名称

酒类高效催陈设备

知识产权及项目获奖情况:


科技成果简介

一种高效、实用的酒类催陈设备,适用于多种酒类,特别是葡萄酒等果酒及功能性药酒和勾兑酒的快速人工催陈。新产酒在经过本设备处理后,其生冲爆辣等邪杂味将迅速去除,酒味变得绵软适口,醇和甘润,口感大为改善,色、香、味与自然陈放一年以上的酒基本相同,达到快速醇化、改良酒质的目的。对酒质较差的酒,酒质改善尤为明显。本设备分为二种型号,可分别处理瓶装酒及散装酒。


合作方式

□技术合作  ■技术转让  □技术入股  ■其他

应用领域及前景:可适用所有酒类生产企业,特别适合果葡酒


项目成熟度:成熟

联系人

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