咨询电话: 0831-3622830

鸡肉的急冻技术

返回列表
来源:本站 时间:2021.10.16 阅读:

本公司主要经营四川山地乌骨鸡、兴文山地乌骨鸡种鸡繁育、养殖、孵化、禽类屠宰、加工、冷藏经营以及养殖技术、屠宰加工技术。

在屠宰加工过程中,用于鸡肉急冻阶段现在用的是液氮技术,但是成本较高。希望寻求能替代液态氮的材料或设备,要求能达到鸡肉急冻标准,能够降低企业生产成本。


现有基础:

具有液氮速冻机等相关配套设备


希望合作:

希望同高校、科研院所围绕产业需求,按照市场化原则,形成产学研协同创新机制。


扫一扫在手机打开当前页

主办单位/内容保障单位:国家技术转移西南中心川南分中心 联系电话: 0831-3622830 网站标识码:5115000060 川公网安备 51159902000102号 备案号:蜀ICP备13006780号

技术支持:安古信息