提升肉类保质期的气调包装技术

返回列表

来源：本站 时间：2021.10.16 阅读：

发布时间：2021-10-16 13:49:00发布人/单位：四川筠牛食品集团有限公司联系电话：13547717222

现有的肉类气调包装技术只能保障4、5天左右的保质期，非常影响食品安全和质量，希望能提升此类包装技术。

现有基础：

现已有32.6亩的屠宰加工厂、产品包装中心、产品配送中心，包括 3000 ㎡先进的全自动屠宰及深加工生产线，目前已投入使用，年屠宰能力达 10万头，在设备和规模上都达到全市行业的先进水平。养殖纯种筠连黄牛及筠连生态肉牛，养殖面积130余亩，达年出栏规模可达 12000 头，生态土鸡养殖场，养殖面积 3000亩，年出量栏量10万余只。

希望合作：

目前在川大设立了联合研发办公室。

希望能与解决气调包装技术的科研院合作。

扫一扫在手机打开当前页