山地乌骨鸡加工技术

返回列表

来源：本站 时间：2021.10.16 阅读：

1.产品研发：进一步对兴文山地乌骨鸡“紫彩凤”进行深加工，提升优级乌骨鸡精细化程度

主要技术：总结优级乌骨鸡的生产本质因素，提取出相应的技术指标，及其相互影响，进一步优化工艺流程以及深加工条件

条件：在现有生产基础上的技术成熟度为80%以上

2.技术配套：在传统的兴文山地乌骨鸡养殖销售基础上，进一步对乌骨鸡深加工的技术要求进行配套使用，以满足多样化需求

主要技术：在保证现有的产品品质基础上，降低人员劳动强度，提升成品种类

条件：在现有技术上技术改造，技术成熟度：80%以上

成本指标：降低成本20%以上

现有基础：

企业在自行技改扩能之中，现已接近完成阶段，在此期间总结了部分技术，并申请了一些专利，同时在生产机械化程度上有所提高。

扫一扫在手机打开当前页