春回大地，茶园飘香，正值春茶开采季，茶农、茶企们正忙着生产加工今年的春茶，宜宾市科技兴村在线平台组织多支科技特派员团队纷赴开展茶叶生产技术服务工作。3月23日，宜宾市茶产业研究院产品研发与质量认定部负责人，国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站站长，科技特派员刘跃云高级农艺师，带队赴四川林湖茶业有限公司(川红集团公司)开展茶叶加工技术指导。

刘跃云带队先后到企业加工车间、茶园示范基地实地点对点开展技术交流，对茶企红茶鲜叶摊放、发酵、烘焙等生产加工工艺等进行现场指导，与企业生产加工技术人员探讨茶资源多途径延伸应用发展新方向，探讨促进红茶茶可持续健康发展新路径等，为助力乡村振兴呵护每一片“金叶子”建言献策。

宜宾种茶历史悠久，早茶优势突出，做大做强茶叶企业，做强茶叶品牌，需要强化科技创新，提升技术含量。下一步，宜宾市科技兴村在线平台将继续深入贯彻落实科技特派员制度，继续鼓励和支持科技人员深入一线，发挥科研团队在茶叶加工、品质控制、质量安全、标准化及茶资源跨界应用等领域的优势，下沉人才、协同创新、服务“三农”，持续为农民致富、乡村振兴注入科技力量，为茶产业高质量发展做出贡献。

扫一扫在手机打开当前页